La Robe et le Palais στο Παρίσι: μπιστρό για δείπνο κοντά στο Châtelet
Αν μετά από μια βόλτα στο κέντρο του Παρισιού θέλεις όχι απλώς ένα σνακ, αλλά να καθίσεις με ένα ποτήρι κρασί και να φας κανονικά, το La Robe et le Palais φαίνεται να είναι μια καλή επιλογή. Είναι ένα γαλλικό μπιστρό-εστιατόριο στην 1η περιφέρεια, κοντά στην πλατεία Châtelet και τη γέφυρα Pont Neuf.
Τι προσφέρουν εδώ
Το La Robe et le Palais ειδικεύεται στην παραδοσιακή γαλλική κουζίνα και λειτουργεί σε μορφή μπιστρό με έμφαση στο κρασί. Στο μενού μπορείς να βρεις φουά γκρα με chutney μάνγκο-ανανά, ταρτάρ από μοσχάρι, ψάρι της ημέρας και για επιδόρπιο παραλλαγές του Paris-Brest. Η μορφή είναι μάλλον για ένα ήσυχο μεσημεριανό ή δείπνο, παρά για ένα γρήγορο σνακ.
Ένας επιπλέον λόγος για να επισκεφτείς είναι η κάρτα κρασιών: το εστιατόριο προβάλλεται ως bar à vins, και οι τοπικές περιγραφές αναφέρουν μεγάλη ποικιλία από φυσικά κρασιά. Έτσι, αν σου αρέσει να ταιριάζεις ένα ποτήρι με το πιάτο σου, αυτό το μέρος μπορεί να σου αρέσει περισσότερο από ένα συνηθισμένο τουριστικό καφέ.
Πού βρίσκεται και πότε να πας
Το εστιατόριο βρίσκεται στη διεύθυνση 13 Rue des Lavandières Sainte-Opportune, 75001 Παρίσι – σε μια βολική κεντρική τοποθεσία της πόλης, λίγα λεπτά από το Châtelet. Οι αναφερόμενες ώρες λειτουργίας είναι από Τρίτη έως Σάββατο από 12:00 έως 14:30 και από 19:00 έως 22:30; Δευτέρα και Κυριακή είναι ημέρες αργίας.
Σε τιμές δεν είναι η πιο φθηνή επιλογή, αλλά ούτε και απαραίτητα ένα πολυτελές εστιατόριο: στις προσιτές περιγραφές αναφέρονται μεσημεριανές φόρμουλες από περίπου 27–30 ευρώ, ενώ κάποια κύρια πιάτα ξεκινούν από 25 ευρώ. Το μενού και οι ώρες μπορεί να αλλάξουν, οπότε είναι καλύτερα να εκτιμήσεις τον συγκεκριμένο προϋπολογισμό πριν από την επίσκεψη.
Αξίζει να πας
Ναι, αν ψάχνεις γαλλική κουζίνα στην κεντρική περιοχή, αγαπάς τα μπιστρό κρασιού και θέλεις να περάσεις το βράδυ σου χωρίς βιασύνη. Το La Robe et le Palais είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για ζευγάρια, μικρές παρέες ή ένα γεύμα μετά από μια βόλτα κοντά στη Σηκουάνα.
Αν όμως χρειάζεσαι μεγάλες μερίδες, ελάχιστο προϋπολογισμό ή ένα μέρος για πολύ γρήγορο καφέ, μπορείς να ψάξεις για μια πιο απλή μορφή. Γενικά, αυτή είναι μια διεύθυνση για όσους θέλουν να νιώσουν την ατμόσφαιρα ενός παριζιάνικου μπιστρό και όχι απλώς να βάλουν μια τσέκα σε ένα ακόμα εστιατόριο.
Θα διάλεγες εδώ ένα γεύμα με γαλλικές κλασικές γεύσεις ή θα ερχόσουν το βράδυ μόνο για το κρασί;
