Cómo experimentar el sabor de Hong Kong sin salir del aeropuerto
Si tienes una larga escala en Hong Kong, no significa necesariamente que debas correr a la ciudad con tu maleta y estar pendiente del reloj. Hay una manera de pasar unas horas cómodamente en el aeropuerto mientras obtienes un pequeño pero muy convincente sabor de Hong Kong — en el salón de Cathay Pacific The Bridge.
Ocho horas entre vuelos
Un periodista de Condé Nast Traveler aprovechó una escala de ocho horas en el Aeropuerto Internacional de Hong Kong y la pasó en el salón de negocios The Bridge. Para un viajero después de un vuelo de 15 horas, esto suena como un plan mucho más agradable que dirigirse directamente a la ciudad: puedes comer, descansar y no arriesgarte a perder tu próximo vuelo.
The Bridge está ubicado en la Terminal 1, cerca de la puerta 35. El salón reabrió después de renovaciones en mayo de 2025; se abrió por primera vez en 2013, pero cerró durante la pandemia. Ahora, el espacio tiene capacidad para más de 500 pasajeros y ocupa aproximadamente 29,000 pies cuadrados.
Aquí realmente puedes "saborear" Hong Kong
La razón principal para entrar en The Bridge es la comida. En el Noodle Bar emblemático, preparan fideos a la carta, incluyendo sopa de wonton y fideos dan dan. No es solo un bocadillo del refrigerador, sino un plato caliente que es un placer recibir después de un largo vuelo.
Puedes añadir un delicado pastel de huevo y una taza de té de jazmín. Y fuera de las ventanas — una vista montañosa de las islas de Hong Kong, envueltas en una ligera bruma. Sí, no verás mercados callejeros, tranvías o las luces nocturnas de la ciudad, pero algunos sabores y este horizonte transmiten bastante bien su carácter.
Quién debería planear tal descanso
The Bridge es adecuado para pasajeros de Cathay Pacific o aerolíneas asociadas de Oneworld que vuelan en clase ejecutiva. También tienen acceso los miembros de Cathay con estatus Silver y superior. Así que no es una opción universal para cada pasajero en tránsito, pero para aquellos que tienen derecho a entrar, el salón puede ser una forma muy exitosa de aprovechar una larga escala.
Si vale la pena ir del aeropuerto a la ciudad depende de la duración de la conexión, el tiempo para los controles de seguridad y tu disposición a apresurarte. Si después de un largo vuelo anhelas una ducha, tranquilidad, comida caliente y una vista sin estrés adicional, The Bridge parece un compromiso inteligente. No es un viaje completo a Hong Kong, sino más bien un aperitivo ordenado — pero a veces, ese es justo el aperitivo que necesitas para querer volver.
¿Elegirías un salón tranquilo con fideos y té o te arriesgarías a salir a la ciudad durante unas horas?
