Hanoi Cà Phê Opéra в Парижі: в’єтнамська вечеря з неоновим настроєм
Якщо ви опинилися біля Opéra й хочеться не просто перекусити, а змінити атмосферу, Hanoi Cà Phê може стати вдалим варіантом. Це в’єтнамський ресторан і коктейльний бар на Boulevard des Italiens, де традиційну кухню поєднують із сучасними азійськими впливами та яскравим оформленням.
Що це за місце
Заклад працює у форматі в’єтнамської brasserie — невимушеного ресторану для обіду, вечері або зустрічі після роботи. Його концепція натхнена вуличною атмосферою Ханоя: червоні акценти, неони, декоративні конструкції та відчуття міського руху. У меню поєднуються в’єтнамські страви, коктейлі, bubble tea, смузі, чаї, кава й десерти.
Сюди можна прийти як на швидший обід, так і на довшу вечерю з друзями. Офіційний опис також згадує музичну атмосферу на вихідних, тож це радше місце для емоційного вечора, ніж стримана традиційна їдальня.
Що замовити
Для початку підійдуть в’єтнамські немси, свіжі роли з креветками, омлетом, овочами, м’ятою та рисовою вермішеллю або хрусткі chicken wings із глазур’ю чилі. Є також креветкові кульки та парові млинці — хороший вибір, якщо хочеться поділитися кількома стравами за столом.
Серед основних позицій варто звернути увагу на phở із яловичим бульйоном, рисовою локшиною, яловичиною, тайським базиліком і коріандром. У меню також є обсмажена у вокові локшина mì xào, страви з креветками на цукровій тростині та яловичина з часником, овочами й кунжутом.
Барна частина — ще одна причина зайти сюди ввечері. Окрім коктейлів, заклад пропонує bubble tea, смузі, каву, чаї, латте та в’єтнамське пиво.
Кому варто піти
Hanoi Cà Phê Opéra сподобається тим, хто любить азійську кухню в сучасній, жвавій подачі. Це зручний варіант для зустрічі з друзями, afterwork або вечері після прогулянки центральним Парижем — особливо якщо вам важливі не лише страви, а й атмосфера.
Шукати ресторан варто за адресою 30 Boulevard des Italiens, Paris 75009. Для зв’язку із закладом на офіційному сайті вказаний номер 01 48 78 03 61.
Якщо вам хочеться фо, коктейлю та трохи неонової азійської енергії просто в центрі Парижа, Hanoi Cà Phê Opéra цілком вартий уваги — ви б зайшли сюди на обід чи радше на вечірню зустріч?
