Wie Eva Longoria eine Reiseshow über Frankreich dreht
Wenn Sie Reisen, französische Küche und Geschichten mögen, in denen ein Gericht von einer ganzen Region erzählt, könnte die neue Staffel von Eva Longorias Show Sie definitiv interessieren. Dieses Mal reist die Schauspielerin zusammen mit CNN nach Frankreich, und das Filmteam zeigt nicht nur schöne Orte, sondern auch, wie eine Fernsehreise tatsächlich entsteht.
Burgund — nicht nur eine Kulisse
Die Dreharbeiten finden in Burgund statt, einer der bekanntesten Weinregionen Frankreichs. Die Basis für mehrere Tage Arbeit des Teams ist die Stadt Beaune — eine mittelalterliche Stadt, die als Weinhauptstadt Burgunds gilt.
Eine der Hauptlocations ist das mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Clos du Cèdre. Dort dreht Longoria eine Szene, die dem Bresse-Hühnchen gewidmet ist — einer besonderen Rasse mit marmoriertem Fleisch, weißem Gefieder, rotem Kamm und bläulichen Füßen. Für die Schauspielerin ist dies kein zufälliger kulinarischer Moment: Sie erklärt begeistert, warum dieses Produkt so wichtig für die französische Küche ist.
Im Restaurant werden klassische französische Gerichte aus lokalen Zutaten zubereitet. Dazu gehört das Bresse-Hühnchen mit Trüffeln. So sieht der Zuschauer nicht eine abstrakte „luxuriöse Frankreich“, sondern konkrete Produzenten, Produkte und Traditionen, die den Geschmack der Region prägen.
Was hinter den Kulissen passiert
Die Show basiert auf kulinarischen Ursprungsgeschichten: Wie ein Produkt entstanden ist, warum es wichtig geworden ist und wie man durch Essen die Kultur verstehen kann. Für Longoria ist dies bereits die dritte Staffel des Projekts, und Frankreich wurde nach ihrer persönlichen Begeisterung für das Land zur logischen Richtung.
Während der Dreharbeiten beschränkt sich das Team nicht auf die Küche des Restaurants. Am letzten Drehtag trifft die Journalistin Longoria und das Filmteam im Château d’Entre-Deux-Monts — einem Familienanwesen aus dem 17. Jahrhundert in der Nähe von Dijon, wo Trüffel angebaut werden.
Genau solche Momente machen die Show interessant: Vor der Kamera stehen nicht nur die bekannte Moderatorin, sondern auch Köche, Landwirte, Eigentümer von Anwesen und Menschen, für die lokale Nahrung Teil des täglichen Lebens ist. Wenn Sie durch Geschmäcker, Geschichten und Gespräche reisen möchten und nicht nur Touristenpostkarten betrachten wollen, ist diese Staffel sehenswert.
Würden Sie mit Eva Longoria auf eine kulinarische Reise durch Frankreich gehen?