Come Eva Longoria gira un programma di viaggi sulla Francia
Se ti piacciono i viaggi, la cucina francese e le storie in cui un piatto racconta un'intera regione, la nuova stagione dello show di Eva Longoria potrebbe sicuramente interessarti. Questa volta l'attrice parte con CNN per la Francia, e la troupe mostra non solo luoghi belli, ma anche come nasce realmente un viaggio televisivo.
Borgogna — non solo una scenografia
Le riprese si svolgono in Borgogna, una delle regioni vinicole più famose della Francia. La base per alcuni giorni di lavoro della troupe è la città di Beaune — una città medievale considerata la capitale del vino della Borgogna.
Una delle principali location è il ristorante Clos du Cèdre, premiato con stelle Michelin. Proprio lì Longoria gira una scena dedicata al pollo di Bresse — una razza speciale con carne marmorizzata, piumaggio bianco, cresta rossa e zampe bluastre. Per l'attrice, questo non è un episodio culinario casuale: spiega con entusiasmo perché questo prodotto sia così importante per la cucina francese.
Nel ristorante vengono preparati piatti classici francesi con ingredienti locali. Tra questi c'è il pollo di Bresse con tartufi. Così, lo spettatore vede non una astratta "Francia lussuosa", ma produttori concreti, prodotti e tradizioni che formano il sapore della regione.
Cosa succede dietro le quinte
Lo show si costruisce attorno a storie culinarie di origine: come è nato un determinato prodotto, perché è diventato importante e come attraverso il cibo si possa comprendere la cultura. Per Longoria questa è già la terza stagione del progetto, e la Francia è diventata una direzione logica dopo il suo personale interesse per il paese.
Durante le riprese, la troupe non si limita alla cucina del ristorante. Nell'ultimo giorno di lavoro, la giornalista incontra Longoria e la troupe al Château d’Entre-Deux-Monts — una residenza familiare del XVII secolo vicino a Digione, dove vengono coltivati i tartufi.
Proprio questi momenti rendono lo show interessante: davanti alla telecamera non c'è solo la famosa conduttrice, ma anche chef, agricoltori, proprietari di tenute e persone per cui il cibo locale è parte della vita quotidiana. Se desideri viaggiare attraverso sapori, storie e conversazioni, e non solo guardare cartoline turistiche, questa stagione merita attenzione.
Andresti in un viaggio culinario in Francia con Eva Longoria?