Ryoko’s στο Σαν Φρανσίσκο: σούσι, σάκε και νυχτερινή ατμόσφαιρα
Αν θέλετε να φάτε σούσι, αλλά να βυθιστείτε σε μια λίγο περιπετειώδη βραδινή ατμόσφαιρα στο Σαν Φρανσίσκο, το Ryoko’s μπορεί να σας αρέσει. Είναι ένα ιαπωνικό εστιατόριο και μπαρ στο υπόγειο της Taylor Street – με ξύλινη διακόσμηση, μεγάλη ποικιλία μενού και ατμόσφαιρα που σε προσκαλεί να μην βιάζεσαι.
Τι να περιμένετε
Το Ryoko’s λειτουργεί από το 1987 και ξεκίνησε ως ιζακάγια – ένα χαλαρό ιαπωνικό γαστροπάμπ. Με την πάροδο του χρόνου, το μενού απέκτησε σούσι, σασίμι και ομακάσε, ενώ ο χώρος διατήρησε την ατμόσφαιρα ενός μπαρ αργά το βράδυ. Το εστιατόριο βρίσκεται στα σύνορα των περιοχών Nob Hill και Tenderloin, οπότε είναι μάλλον μια επιλογή για μια αστική περιπέτεια παρά για ένα ήσυχο δείπνο σε ένα αποστειρωμένο περιβάλλον.
Το μενού είναι πραγματικά εκτενές: από ρολά και νιγκίρι μέχρι σασίμι, πιάτα στη σχάρα, ράμεν και γιάκι-σόμπα. Μεταξύ των κύριων πιάτων περιλαμβάνονται σετ σασίμι και νιγκίρι στα 58 $, τσιράσι στα 49 $, ουναγκί με ρύζι στα 45 $ και σόγια ράμεν στα 16 $. Υπάρχουν επίσης παγωτά μοτσί, ορεκτικά και πιάτα που είναι βολικά για να μοιράζεστε στο τραπέζι.
Ποτά και ατμόσφαιρα
Το Ryoko’s δίνει έμφαση όχι μόνο στο σούσι: εδώ υπάρχει επιλογή σάκε, ιαπωνικού ουίσκι, μπύρας και κοκτέιλ. Αυτό το μέρος είναι κατάλληλο για μια αργά βραδινή συνάντηση, όταν το δείπνο μετατρέπεται σταδιακά σε μερικά ποτά και μεγάλες συζητήσεις. Τα σαββατοκύριακα, η ατμόσφαιρα μπορεί να είναι ιδιαίτερα ζωντανή, οπότε οι λάτρεις των ήσυχων εστιατορίων καλό είναι να προγραμματίσουν την επίσκεψή τους σε μια καθημερινή βραδιά.
Ο χώρος βρίσκεται στη διεύθυνση 619 Taylor Street, San Francisco, CA 94102. Λειτουργεί από Δευτέρα έως Πέμπτη από 18:00 έως τα μεσάνυχτα, Παρασκευή και Σάββατο έως 01:00 και Κυριακή έως 23:00; η τελευταία παραγγελία γίνεται νωρίτερα.
Αξίζει να πάτε
Ναι, αν σας αρέσουν τα σούσι μπαρ με χαρακτήρα, τα αργά δείπνα και ο συνδυασμός εστιατορίου και νυχτερινού μπαρ. Το Ryoko’s είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για παρέες ή ραντεβού, όταν θέλετε όχι μόνο να παραγγείλετε ρολά, αλλά και να νιώσετε τον ζωντανό ρυθμό της πόλης.
Αν όμως ψάχνετε έναν χώρο για μια επίσημη δείπνο, μια μινιμαλιστική παρουσίαση ή μια πολύ ήσυχη ατμόσφαιρα, αυτός ο χώρος μπορεί να φαίνεται πολύ χαλαρός. Αλλά για μια βραδιά «σούσι και κοκτέιλ» στο κέντρο του Σαν Φρανσίσκο, το Ryoko’s φαίνεται μια πειστική επιλογή.
Θα ερχόσασταν εδώ για κλασικό σούσι, ράμεν ή μάλλον για σάκε και νυχτερινή ατμόσφαιρα;
