Ryoko’s a San Francisco: sushi, sake e atmosfera notturna
Se desiderate non solo mangiare sushi, ma immergervi in una serata un po' avventurosa a San Francisco, Ryoko’s potrebbe piacervi. È un ristorante giapponese e bar nel seminterrato di Taylor Street – con interni in legno, un ampio menu e l'atmosfera di un luogo dove non si ha fretta.
Cosa aspettarsi
Ryoko’s è aperto dal 1987 ed è iniziato come izakaya – un gastropub giapponese informale. Nel tempo, il menu ha incluso sushi, sashimi e omakase, mentre il locale ha mantenuto l'atmosfera di un bar notturno. Il ristorante si trova al confine tra i quartieri Nob Hill e Tenderloin, quindi è più una scelta per un'avventura urbana che per una cena tranquilla in un ambiente sterile.
Il menu è davvero ampio: da rotoli e nigiri a sashimi, piatti alla griglia, ramen e yakisoba. Tra le voci principali ci sono set di sashimi e nigiri a 58 $, chirashi a 49 $, unagi con riso a 45 $ e ramen di soia a 16 $. Ci sono anche gelati mochi, stuzzichini e piatti da condividere comodamente al tavolo.
Bevande e atmosfera
Ryoko’s non si concentra solo sul sushi: qui c'è una selezione di sake, whisky giapponese, birra e cocktail. Questo posto è perfetto per un incontro tardivo, quando la cena si trasforma gradualmente in qualche drink e lunghe conversazioni. Nei fine settimana, l'atmosfera può essere particolarmente vivace, quindi gli amanti dei ristoranti tranquilli farebbero meglio a pianificare la visita in una serata infrasettimanale.
Il locale si trova al 619 Taylor Street, San Francisco, CA 94102. È aperto da lunedì a giovedì dalle 18:00 a mezzanotte, venerdì e sabato fino all'01:00 e domenica fino alle 23:00; l'ultimo ordine viene preso prima.
Vale la pena andare?
Sì, se vi piacciono i bar di sushi con carattere, le cene tardive e la combinazione di ristorante e bar notturno. Ryoko’s è particolarmente adatto per gruppi o appuntamenti, quando si desidera non solo ordinare rotoli, ma anche sentire il ritmo vivace della città.
Se invece cercate uno spazio per una cena formale, una presentazione minimalista o un'atmosfera molto tranquilla, questo locale potrebbe sembrare troppo informale. Ma per una serata di "sushi più cocktail" nel centro di San Francisco, Ryoko’s sembra un'opzione convincente.
Verreste qui per sushi classico, ramen o piuttosto per sake e atmosfera notturna?
