Biondi — fuoco argentino a Parigi
Se desiderate qualcosa di diverso da un solito bistrot francese e siete in cerca di carne succulenta, fuoco e atmosfera argentina, Biondi potrebbe essere una scelta molto azzeccata. Il ristorante si trova in Rue Amelot, nel 11° arrondissement di Parigi, ed è specializzato in cucina argentina.
Cosa aspettarsi dal menu
Il focus principale qui è sulla carne cotta alla griglia. Nel menu si trovano anche snack latinoamericani, tra cui empanadas e ceviche, e tra i dessert spicca il flan al caramello con mousse di dulce de leche. Ai piatti viene abbinata una selezione di vini argentini.
Questo posto è più adatto per una cena tranquilla piuttosto che per uno spuntino veloce. Se amate le steakhouse, i sapori intensi e la cucina sudamericana, Biondi ha tutte le possibilità di piacervi. Se invece cercate piatti vegetariani leggeri o classici della cucina francese, è meglio cercare un altro ristorante.
Quando venire
Biondi è aperto da lunedì a sabato: a pranzo dalle 12:00 alle 14:30, a cena dalle 19:00 alle 23:00. La domenica è giorno di chiusura. Per il pranzo, il ristorante è particolarmente comodo se state passeggiando per la zona e volete fare una pausa per un pasto completo.
Dove cercare
L'indirizzo del ristorante: 118 Rue Amelot, 75011 Parigi. È una zona con una vivace vita ristorativa, quindi è facile inserire Biondi nella vostra passeggiata serale a Parigi.
In generale, è una buona opzione per chi desidera conoscere la cucina argentina senza lasciare Parigi: carne alla griglia, sapori sudamericani e un bicchiere di vino argentino creano un contrasto netto con i soliti indirizzi parigini. Verreste qui per un steak argentino o scegliereste qualcosa di più tradizionale a Parigi?