Biondi — αργεντίνικη φωτιά στο Παρίσι
Αν θέλετε κάτι διαφορετικό από ένα συνηθισμένο γαλλικό μπιστρό και αναζητάτε ζουμερό κρέας, φωτιά και αργεντίνικη ατμόσφαιρα, το Biondi μπορεί να είναι μια πολύ καλή επιλογή. Το εστιατόριο βρίσκεται στη Rue Amelot, στην 11η συνοικία του Παρισιού, και ειδικεύεται στην αργεντίνικη κουζίνα.
Τι να περιμένετε από το μενού
Η κύρια έμφαση εδώ είναι στο κρέας που ψήνεται στη σχάρα. Στο μενού αναφέρονται επίσης λατινοαμερικανικά σνακ, όπως οι empanadas και το ceviche, ενώ ανάμεσα στα επιδόρπια ξεχωρίζει το καραμελένιο flan με mousse dulce de leche. Στα πιάτα προσφέρεται μια επιλογή αργεντίνικων κρασιών.
Αυτό το μέρος είναι μάλλον για ένα αργό δείπνο παρά για ένα γρήγορο σνακ. Αν αγαπάτε τα steakhouse, τις έντονες γεύσεις και την κουζίνα της Νότιας Αμερικής, το Biondi έχει πολλές πιθανότητες να σας αρέσει. Αν ψάχνετε για ελαφριά χορτοφαγικά πιάτα ή τυπικά γαλλικά κλασικά, καλύτερα να αναζητήσετε ένα άλλο εστιατόριο.
Πότε να έρθετε
Το Biondi είναι ανοιχτό από Δευτέρα έως Σάββατο: το μεσημέρι από τις 12:00 έως τις 14:30, το βράδυ — από τις 19:00 έως τις 23:00. Η Κυριακή είναι ημέρα κλεισίματος. Για μεσημεριανό γεύμα, το εστιατόριο είναι ιδιαίτερα βολικό αν περιπλανιέστε στην περιοχή και θέλετε να κάνετε μια παύση για ένα πλήρες γεύμα.
Πού να ψάξετε
Η διεύθυνση του εστιατορίου: 118 Rue Amelot, 75011 Παρίσι. Είναι μια περιοχή με ζωντανή εστιατορική ζωή, οπότε το Biondi είναι εύκολο να το ενσωματώσετε στη βραδινή σας βόλτα στο Παρίσι.
Γενικά, είναι μια καλή επιλογή για όσους θέλουν να γνωρίσουν την αργεντίνικη κουζίνα χωρίς να φύγουν από το Παρίσι: κρέας στη σχάρα, νοτιοαμερικανικές γεύσεις και ένα ποτήρι αργεντίνικο κρασί δημιουργούν έντονη αντίθεση με τις συνηθισμένες διευθύνσεις του Παρισιού. Θα ερχόσασταν εδώ για να απολαύσετε ένα αργεντίνικο steak ή θα επιλέγατε κάτι πιο παραδοσιακό στο Παρίσι;
